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宜野座村文化センター

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食品買うなら、コレがいちばん!
  • ゼロからわかる食品添加物
  • 日本文芸社 2017.8
  • 渡辺 雄二∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 0件
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資料の状況
文化センター図書館 <110387446>
貸出中 / 一般自然 / / /498.5/ワ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-537-26169-1
13桁ISBN 978-4-537-26169-1
書名ヨミ ショクヒン カウナラ コレ ガ イチバン
副書名ヨミ ゼロ カラ ワカル ショクヒン テンカブツ
著者ヨミ ワタナベ ユウジ
分類記号 498.519
価格 ¥1200
出版者ヨミ ニホン ブンゲイシャ
大きさ 19cm
ページ数 287p
一般件名 食品添加物
抄録 健康を守るために、安全でおいしい食品を選んでいますか? 食品添加物や、添加物の表示の見方のコツをQ&A形式で解説し、スーパーやコンビニで買える超おススメ製品を実名で紹介します。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「加工食品の危険度調べました」など。