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宜野座村文化センター

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果物と野菜のゼリー
  • 果汁、果肉を詰め込んで。
  • グラフィック社 2018.4
  • 袴田 尚弥∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
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資料の状況
文化センター図書館 <110388204>
貸出可 / 一般技術 / / /596.6/ハ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-7661-3105-5
13桁ISBN 978-4-7661-3105-5
書名ヨミ クダモノ ト ヤサイ ノ ゼリー
副書名ヨミ カジュウ カニク オ ツメコンデ
著者ヨミ ハカマタ ナオミ
分類記号 596.65
価格 ¥1500
出版者ヨミ グラフィックシャ
大きさ 26cm
ページ数 94p
一般件名 菓子
一般件名 料理
抄録 デザートとして、アペタイザーとして-。自然の香りを楽しめ、見た目にも美しく、食べても美味しいゼリー。季節ごとのフルーツや野菜を使ったバリエーションを提案します。
著者紹介 フードスタイリスト&コーディネーター。「&N kitchen studio」を主宰。著書に「FLOWER SWEETS」など。