Top

Ginoza Library

Login

Search Result Details
Previous Next
レモンのお菓子とケーキ
Holdings: 1 Checked Out: 0
Available for Loan: 1 Holds: 0
Reserve
Item Status
GinozaLib <110395886>
Available / 一般技術 / / /596.6/サ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-7779-5495-7
ISBN-13 978-4-7779-5495-7
Title (Kana) レモン ノ オカシ ト ケーキ
Subtitle (Kana) カンタン ヤキガシ カラ ツメタイ オカシ ドリンク マデ レモン オ マルゴト タノシム ホン
Author (Kana) サイトウ マキ
Series Name (Kana) エイ ムック
Series Name (Kana) エイ クッキング
Series Name (Kana) マイ ライフ レシピ
NDC 596.65
Price ¥1100
Publisher (Kana) エイ シュッパンシャ
Size 26cm
Number of Pages 95p
Related Subject 菓子
Related Subject レモン
Abstract レモンのロールケーキ、レモンミルフィーユ、レモンとミントのゼリー、レモンのクレープ…。さわやかな香りときりりとした酸味が人気のレモンをまるごと使った、バリエーション豊かなお菓子を紹介します。
Author Profile お菓子・料理研究家。フードコーディネーターの柳瀬久美子に師事し、独立。雑誌や書籍、広告、企業の商品開発など幅広い分野で活躍。著書に「りんごのお菓子」など。

Preview