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災害時の食のお役立ちBOOK

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Item Status
GinozaLib <110397593>
Available / 一般社会 / / /376.1/サ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-89622-450-4
ISBN-13 978-4-89622-450-4
Title (Kana) サイガイジ ノ ショク ノ オヤクダチ ブック
Subtitle (Kana) モシモ ノ トキ コドモ ト ホイクシャ エン オ マモル
Author (Kana) クニザキ ノブエ
Series Name (Kana) メイト ブックス
NDC 376.14
Price ¥2400
Publisher (Kana) メイト
Size 26cm
Number of Pages 111p
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Abstract 何が起きても「食べる」ことは必要。災害時、その前に、保育者として子どものためにやれることは? 被災時に役立つ備蓄とレシピ、調理室の対策、食物アレルギー児への対応などを紹介します。備蓄品チェックリスト等も収録。