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大人の献立ルールは2品で10分500kcal
  • 文化学園文化出版局 2019.7
  • 今泉 久美∥著
  • (0 reviews)
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Item Status
市立図書館 <112263363>
Checked Out / 一般室一般 / / /596/イ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-579-21358-0
ISBN-13 978-4-579-21358-0
Title (Kana) オトナ ノ コンダテ ルール ワ ニヒン デ ジップン ゴヒャクキロカロリー
Author (Kana) イマイズミ クミ
NDC 596
Price ¥1600
Size 26cm
Number of Pages 79p
Related Subject 料理
Abstract 主菜、副菜の2品にご飯という構成の、栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを紹介。10分で作れて約500kcalの献立の料理プロセス、ストック素材や作りおきなどを掲載する。
Author Profile 山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞など、幅広く活躍。著書に「浸して漬けて「作りおき」」など。
Reference Sites
CALIL  CALIL
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