Top

Fukutsu City Library

Search Result Details

Previous Next

ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事

Holdings: 1	Checked Out: 0
Available for Loan: 1	Holds: 0

Item Status

市立図書館 <012908596>
Available / 書庫 / /H/596.3/ｴ/ / None

Detailed Information

ISBN-10	4-635-45064-5
ISBN-13	978-4-635-45064-5
Title (Kana)	ﾁｮｺｯﾄｶﾗﾀﾉｼﾑﾊｼﾞﾒﾃﾉｳﾒｼｺﾞﾄ
Author (Kana)	ｴﾉﾓﾄﾐｻ
Series Name (Kana)	ﾘｮｳﾘﾄｵｶｼ
NDC	596.3
Price	¥1600
Publisher (Kana)	ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ
Size	26cm
Number of Pages	95p
Related Subject	料理
Related Subject	うめ(梅)
Abstract	梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
Author Profile	料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。

Reference Sites