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簡単!電子レンジの法則
  • 次から、レシピを見ないで作れる!
  • 辰巳出版 2020.6
  • 村上 祥子∥著
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 0
Reserve
Item Status
本館 <610115255>
Checked Out / 暮らし / / /596/ム/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-7778-2548-6
ISBN-13 978-4-7778-2548-6
Title (Kana) カンタン デンシ レンジ ノ ホウソク
Subtitle (Kana) ツギ カラ レシピ オ ミナイデ ツクレル
Author (Kana) ムラカミ サチコ
NDC 596
Price ¥1300
Publisher (Kana) タツミ シュッパン
Size 21cm
Number of Pages 160p
Related Subject 料理
Abstract 食材100グラムにつき、600Wで2分加熱。電子レンジ料理は、法則があるから簡単に作れる。ビーフシチュー、えびチリ、鶏の照り焼き、なすのみそあえなど、電子レンジの法則を活用した料理レシピを紹介する。
Author Profile 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。講演・講習、テレビ出演、料理の撮影、商品やレシピの開発などを行う。