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焚き火料理の本
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 0
Reserve
Item Status
宇佐 <03112119700>
Checked Out / 一般開架 / / /596.4/コ/  / None
Detailed Information
Master Registe date 20210315
ISBN-10 4-635-45053-9
ISBN-13 978-4-635-45053-9
Title (Kana) タキビ リョウリ ノ ホン
Author (Kana) コスズメ ジュンジ
NDC 596.4
Price ¥1500
Publisher (Kana) ヤマ ト ケイコクシャ
Size 21cm
Number of Pages 139p
Related Subject 料理
Related Subject 野外活動
Abstract ポットローストポーク、イサキのアクアパッツア、グリルドベジタブルパイ…。アウトドア料理の達人が、キャンプで作りたい56の絶品レシピを紹介。火加減や調理法、調理道具についても説明する。
Author Profile 手軽な野外料理を紹介するアウトドアコーディネーター。アウトドアツアーの運営や道具の企画開発等も手掛ける。三崎港のカフェ「雀家」オーナー。著書に「山料理」など。