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ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事

料理とお菓子
山と溪谷社 2023.5
榎本美沙∥著

Holdings: 1	Checked Out: 1
Available for Loan: 0	Holds: 0

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Details

Item Status

松崎町立図書館 <110345444>
Checked Out / 新刊大人 / / /596/ｴ/ / None

Detailed Information

           
               ISBN-10
               
                4-635-45064-5
              
               ISBN-13
               
                978-4-635-45064-5
              
               Title (Kana)
               
                ﾁｮｺｯﾄ ｶﾗ ﾀﾉｼﾑ ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ｳﾒｼｺﾞﾄ
              
               Author (Kana)
               
                ｴﾉﾓﾄ ﾐｻ
              
               Series Name (Kana)
               
                ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵｶｼ
              
               NDC
               
                596.3
              
               Price
               
                ¥1600
              
               Publisher (Kana)
               
                ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ
              
               Size
               
                26cm
              
               Number of Pages
               
                95p
              
               Related Subject
               
                料理
              
               Related Subject
               
                うめ(梅)
              
               Abstract
               
                梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
              
               Author Profile
               
                料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。

ISBN-10	4-635-45064-5
ISBN-13	978-4-635-45064-5
Title (Kana)	ﾁｮｺｯﾄｶﾗﾀﾉｼﾑﾊｼﾞﾒﾃﾉｳﾒｼｺﾞﾄ
Author (Kana)	ｴﾉﾓﾄﾐｻ
Series Name (Kana)	ﾘｮｳﾘﾄｵｶｼ
NDC	596.3
Price	¥1600
Publisher (Kana)	ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ
Size	26cm
Number of Pages	95p
Related Subject	料理
Related Subject	うめ(梅)
Abstract	梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。
Author Profile	料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。