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1分で決まる!志麻さんの献立の作り方

  • マガジンハウス 2019.4
  • 志麻∥著
  • (0 reviews)
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Item Status
新宮市立図書館 <111150652>
Checked Out / 新刊 / / /596/シマ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-8387-3044-5
ISBN-13 978-4-8387-3044-5
Title (Kana) イップン デ キマル シマ サン ノ コンダテ ノ ツクリカタ
Author (Kana) シマ
Price after taxes ¥1300
Price ¥1300
Publisher (Kana) マガジン ハウス
Size 21cm
Number of Pages 125p
Abstract メインの食材と調理法を決め、つけ合わせを決め、スープを決めるだけ。デザートも考えられる! 1分で献立が決まるフレンチの考え方を使ったレシピを紹介します。食材×調理法の早見表付き。
Author Profile 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。日本に戻りフランス料理店などで働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」等。
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