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缶詰食堂
いつでも手軽に安うまレシピ
文化学園文化出版局 2014.2
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蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
津島市立図書館一般室 /596/ク/ 010934941帯出可貸出可
詳細情報
ISBN
4-579-21201-9
13桁ISBN
978-4-579-21201-9
書名ヨミ
カンズメ ショクドウ
副書名ヨミ
イツデモ テガル ニ ヤスウマ レシピ
著者ヨミ
クロセ サキコ
分類記号
596
価格
¥1000
出版者ヨミ
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
大きさ
18cm
ページ数
95p
一般件名
料理
一般件名
かん詰
抄録
さば水煮缶ときのこの稲荷煮、ツナ缶を使ったテリーヌ、コンビーフの白あえ、くじら大和煮のほうれん草鍋など、缶詰を使った簡単で便利なレシピを多数紹介します。
著者紹介
フードスタイリスト。缶詰にひと手間加える「缶づめ料理」の研究家。雑誌、書籍、広告などで活躍。著書に「缶つま」「さば缶ダイエット」など。
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