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冷蔵庫整理のルール&レシピ
ムダなく、おいしく使い切る
ナツメ社 2016.8
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蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
神守分室神守 /596.9/ヒ/ 011614310帯出可貸出可
詳細情報
ISBN
4-8163-6080-0
13桁ISBN
978-4-8163-6080-0
書名ヨミ
レイゾウコ セイリ ノ ルール アンド レシピ
副書名ヨミ
ムダ ナク オイシク ツカイキル
著者ヨミ
ヒラオカ ジュンコ
分類記号
596.9
価格
¥1200
出版者ヨミ
ナツメシャ
大きさ
21cm
ページ数
175p
一般件名
冷蔵庫
一般件名
料理
抄録
冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵&冷凍テクを紹介。あまり野菜&食材、忘れがちな乾物&缶詰、中途半端な調味料&スパイスなどの使い切りレシピ124も収録。
著者紹介
フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。雑誌や書籍、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「一皿でごちそうおそうざいサラダ」など。
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