4-86667-029-4
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978-4-86667-029-4
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チュウモン オ マチガエル リョウリテン
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ワスレチャッタ ケド マチガエチャッタ ケド マア イイカ
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オグニ シロウ
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493.758
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¥1400
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アサ シュッパン
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19cm
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239p
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認知症
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飲食店
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まちがえることを受け入れて、まちがえることを一緒に楽しむ。2017年6月に2日間限定でオープンした「認知症を抱える人」が接客をするレストランで、本当にあったものがたりを紹介。企画の発起人である著者の解説も掲載。
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1979年生まれ。東北大学卒業後、テレビ局に入局。「注文をまちがえる料理店」発起人。
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