文字の大きさ: 普通大きめ
ホーム 検索結果詳細
検索結果詳細
1/1件
前の資料    次の資料
選択した資料の詳細

Powerd By Google

ニッポン全国和菓子の食べある記
高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品
誠文堂新光社 2017.11
平均評価
(0人)
あなたの評価
レビューを書く
資料の状況
蔵書数 1冊 貸出可能数 1冊 貸出数 0冊 予約件数 0件

場所請求記号資料コード禁帯区分状態
津島市立図書館一般室 /596.6/ハ/ 011649027帯出可貸出可
詳細情報
ISBN
4-416-51684-3
13桁ISBN
978-4-416-51684-3
書名ヨミ
ニッポン ゼンコク ワガシ ノ タベアルキ
副書名ヨミ
タカシマヤ ワガシ バイヤー ガ コッソリ オシエル キョウド ノ ワガシ ゴヒャッピン
著者ヨミ
ハタ チカラ
分類記号
596.65
価格
¥1800
出版者ヨミ
セイブンドウ シンコウシャ
大きさ
19cm
ページ数
399p
一般件名
和菓子
抄録
和菓子バイヤーとして確かな目と舌を持つ著者が、日本全国を探しまわって見つけた郷土の和菓子500品を紹介する。手みやげを選ぶときや全国各地を旅するときにも役立つ和菓子本。ブログ『和菓子魂!』をもとに書籍化。
著者紹介
全国1000軒以上の和菓子店を駆け巡り、10000種以上の和菓子を食べた、高島屋全店の和菓子担当バイヤー。プライベートでブログ『和菓子魂!』を書いている。
ユーザレビュー
ユーザレビューはありません

1/1件
前の資料    次の資料

ユーザログイン

利用者カードの番号
パスワード
ニックネームの登録がありません
この機能を使用するためには、ニックネームの登録が必要です。
ユーザ設定画面からニックネームの登録を行ってください。